Bananpandekager – nu med jordbær

Alle jer der følger med på min instagram ved at jeg er kæmpe stor fan af de famøse “bananpandekager”. Sundt og lidt forbudt. Og helt perfekte.

Opskrift:

4 æg
1 banan
2 spsk. mel
1 tsk. vaniljesukker el. kanel

Bananen moses i en skål (gaffel virker bedst) og der kommes æg og tøringredienser i. Piskes sammen enten ved håndkraft eller med en håndmixer/elpisker. Bum bum. Og i dag blev det med jordbær som tilbehør. Slet ikke dårligt nej!